Выдающийся тайваньский высокогорный слабополуферментированный улун. Делается полностью вручную в отдаленном высокогорном районе Тайваньшань, на высотах до 2600 метров и чуть выше, неподалеку (7 км) от пика Лишань и ущелья Тароко. Та ю линь производят около 750-1000 кг. в год. Аутентичный чай из этого места ценится буквально на вес золота.
(
Read more... )